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和硕:打造品牌优势 推进葡萄酒产业高质量发展
发布日期:2023/2/8 14:24:03 来源:新华网 点赞:124

为全面贯彻落实中央经济工作会议精神和自治区、自治州“两会”精神,助力葡萄酒产业做大做强,新疆巴州和硕县立足酿酒葡萄种植和葡萄酒酿造特色优势,不断做大做强葡萄酒产业,打造品牌,提高经济效益和核心竞争力。

 

这几天,在曲惠镇冠颐酒庄,1200亩酿酒葡萄处于“冬眠”期,工人们正根据气候变化,适时跟进葡萄的田间管理,确保葡萄枝蔓安全越冬。冠颐酒庄种植经理常国虎告诉记者,“目前,我们监测到的温度正好是适合葡萄生长的温度,年前,下了几场雪,对葡萄的越冬有利,为今年的高品质酿酒葡萄生长提供了一个基本的保障。”

 

和硕县种植酿酒葡萄面积约5万亩,近年来,包括冠颐酒庄注册在内的22家葡萄企业,葡萄酒年加工能力3.84万吨,先后在国内外权威大赛中荣获国家级、世界级大奖300余项。

 

“焉耆盆地和硕产区特有地理优势成就了高品质的葡萄酒,企业从项目规划布局到金融扶持政策落实,都得到了县人民政府‘保姆式’的针对性服务,并提供了经营管理技术、信息、人才等方面的综合服务,使企业有了良好的经营环境。”冠颐酒庄综合办公室主任祁伟袖告诉记者。

 

和硕县充分发挥葡萄酒庄体验休闲旅游功能,使葡萄酒产业与旅游业相互促进,深入打造农旅融合新产业,通过“旅游+绿色工业”“旅游+观光农业”做强做大乡村旅游,形成互促共荣的乡村旅游发展格局。

 

祁伟袖说:“我们酒庄依托现有资源,今年计划改造民宿,筹备创建能满足游客游、购、娱、食、住、行于一体的3A级旅游景区,计划年产250吨葡萄酒,去年我们的食品生产许可证新增蒸馏酒、白酒项,今年将进行相应的产品酿造,丰富产品线。”

 

目前,和硕各酒庄在紧抓葡萄酒产业大发展机遇的同时,立足自身特色优势,联合各方资源,不断加大葡萄酒设备创新和技术推广力度,力争实现产业智慧化、智慧产业化、产业融合化、品牌高端化,进一步推进和硕葡萄酒产业新技术、新产业、新业态、新模式发展,加快引入旅游度假、休闲运动、健康养生等“葡萄酒+”复合业态,积极促进和硕葡萄酒产业多元化发展。

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